Sia lo stabilimento ortofrutticolo, dotato di un impianto fotovoltaico di 52 KW/H con batterie di accumulo, che la stalla di mungitura, fornita di un impianto solare di 12 kw, sono autosufficienti dal punto di vista energetico.

Sotto il profilo agronomico la rotazione dei terreni avviene alternando orticole a colture foraggere e leguminose da impiegare per l’allevamento, con lo scopo di minimizzare l’utilizzo di concimi chimici anche lo stabbio prodotto viene utilizzato come concimazione organica di fondo, molto gradita a culture come asparagi e patate.

I teli pacciamanti da noi impiegati per prevenire la crescita delle erbe infestanti sono biodegradabili